Nedavno sam u obližnjem kafeu naleteo na neočekivan prizor koji je u meni pobudio nadu. Kafe je u svojoj ponudi imao vina. Ništa neočekivano, rekli biste, i bili biste u pravu. Kafe je, međutim, nudio još nešto.
Nudio je, nećete verovati, servis otvaranja vina.
Prirodno, prepoznao sam priliku za posao snova. Da li mi se to ukazala prilika da se oprobam na poslu iz snova? Preduzetnik u meni kipteo je od želje da se dokopa tastature. Sledi imejl koji sam im, uz CV, poslao. Izostavljena su samo imena i adrese; greške u kucanju su ostavljene:
Poštovani,
Nedavno sam bio u vešam lokalu u Ulici N i odatle sam izašao sa izvesnim utiscima.
Pražnju mi je pre svega privuklo to da se uz vino nudi i “servis otvaranja vina”, i to po varijabilnim cenama u zavisnosti od cene flaše vine bez pomenutog servisa.
Želeo bih da izrazim zadovoljstvo činjenicom da je i kod nas, konačno, servisiranje otvaranja vina prepoznato kao profesija po sebi, i da upitam koji su vaši uslovi za zaposlenje na radnom mestu serivser otvaranja vina.
Lično se bavim servisiranjem otvaranja vina sa velikim entuzijazmom, ali samo kao hobijem već decenijama, tokom kojih sam stekao iskustvo sa različitim sortama i berbama vina, u zemlji i inostranstvu, pa čak i na više kontinenata. Posle tog višedecenijskog iskustva osećam se dovoljno spremnim i samopouzdanim da preuzmem odgovornost profesionalnog bavljenja servisiranjem otvaranja vina, i nadam se da ću se u ulozi servisera otvaranja vina ostvariti baš kod vas.
Kao alternativu, nudim vam i mogućnost da kao podizvođač vršim servisiranje otvaranja vina, ako obim posla ne zadovoljava angažovanje zaposlenog na tom radnom mestu.
Prilažem radnu biografiju.
Pozdrav,
Miloš Petrik
Možete misliti kakvu sam radost osetio kada sam u svom inboksu video odgovor! Radost je, međutim, bila kratkog daha. Javila mi se osoba koja se predstavila samo ličnim imenom i to sa uputstvom da ostavim broj telefona kako bi mi se javio “neko od menadžera”.
Odgovorio sam, rezignirano, da moj broj već imaju u radnoj biografiji koju sam poslao, ali da bih više voleo oko posla da razmenimo imejlove. Već tada mi je, međutim, bilo jasno da se profesionalizam još jedared pokazao pukom šminkom.
Kako mislimo da nam bude bolje, kada ovakav stav imamo prema svakom, i najmanjem ispoljavanju preduzetničkog duha?
Zaslužili smo sve što nas je snašlo.
